透過賭場或是網路娛樂城玩牛牛這款非常熱門的棋牌遊戲，是許多玩家當成賺錢工具的其中一項活動。不過一定也有不少人會抱怨道自己老是輸錢再這款遊戲上，今天就來跟大家分享一下之前在澳門賭場中認識的高手所透露的牛牛技巧吧。
如果以澳門賭場與緬甸賭場來說的話，澳門算是是亞洲賭場裡面最高級的，而緬甸則是級位最低的。因此這兩者之間的懸殊就代表了整個亞洲賭場差別。所以我們要不斷的尋求找到更實用的遊戲技巧，與自己的經驗累積才能夠增進自己的技術。
當玩家收到所發放五張牌要將其中的三張牌任意湊成整數（10、20、30），完成組牌之後剩下的兩張牌點數相加與莊家比大小。如果有不能夠組成牛牌的，也可以直接攤牌。（只要五張牌中其中的任何三張湊成整數，那麼則叫這三張牌為“牛”。剩下的兩張點數相加得幾就叫做幾。如果相加得五，那麼統稱就是“牛五”。）
單張牌大小比較：
從大到小依次是：大鬼、小鬼、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3、2、A
（大小鬼、K、Q、J的點數都為10。A的點數是最小的是1。其他數位牌的點數則是本身的數字。）
沒分：比單張大小單張最大為大鬼-小鬼-K……A
有分：比分數大小9分最大9-8-……A
牛牛：比單張+顏色大小大鬼-小鬼-K……A黑桃>紅桃>草花>方塊
四花：比單張+顏色大小大鬼-小鬼-K……10黑桃>紅桃>草花>方塊
五花：比單張+顏色大小大鬼-小鬼-K……J黑桃>紅桃>草花>方塊
注：五小>五花>四花>牛牛>有分>沒分
